мая 23, 2018
Роспотребнадзор выпустил своего рода свод правил, которых необходимо придерживаться, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие. Так, рекомендуется ежедневно съедать 200–250 граммов фруктов (3–4 штуки), желательно разных цветов. Каждому цвету соответствует определенный набор полезных компонентов – микроэлементов и витаминов, рассказали специалисты ведомства.
Покупая свежие ягоды, овощи и фрукты, нужно соблюдать простые, но важные правила:
– Старайтесь покупать только сезонные ягоды, овощи и фрукты.
– Делайте покупки только в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью товаров.
– Лучше покупать местную сезонную продукцию. Она не нуждается в сильной химической обработке, чтобы пережить транспортировку и долгое хранение. Да и собирают такие фрукты и овощи более зрелыми.
– Обязательно тщательно мойте проточной водой купленные ягоды, фрукты и овощи руками или при помощи щётки.
– Срезайте с овощей и фруктов кожуру, обработанную парафином.
В соответствии с рекомендациями по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания, ежедневно необходимо употреблять 300–400 граммов разнообразных овощей.